此次的新品成云DENBA冰箱突破了人类130年来无法解决的保鲜难题,打断了长期被高价的IQF限制的局面,填补了平民化、市场化的保鲜产品领域的空白。

在冷藏的环境中,成云DENBA冰箱会产生特殊静电波使食材中水分子产生共振,通过共振使食物细胞内的水分子处于活跃状态,处于活跃状态的水分子与细胞中蛋白质和植物纤维不容易分离、使细胞持续保持完整活跃状态,从而使食物可长期保持“鲜活的生命”打到食物保鲜。
在冷冻的坏境中,成云DENBA冰箱所产生的特殊静电波使尖锐的六角冰晶体变得细小均匀,水分子无法结合,从而最大程度减少食品细胞壁被尖锐冰晶刺破,从而使食物保鲜,防止营养成分流失,减少重量损耗。

人们往往关注的不是冰箱的原理,而是实际产生的效益,那么,成云DENBA可以产生哪些明显的效益呢?
首先,成云DENBA冰箱可以减少损失,降低成本,提高利润。据统计,在中国因为食品保鲜的时长不够长,导致一年报废的食物达到3000亿人民币。如果我们能够在这报废的3000亿里用最先进的保鲜技术挽回百分之一的损失,那就是30个亿。目前,一个超市用传统保鲜设备保鲜的鲜肉三天没卖完,那就要打折处理,再没有卖完就要丢掉。然而用了成云DENBA冰箱的保鲜能够延长比传统冰箱双倍的时间并保持食物鲜度口感不变,那卖不完的肉就不需要打折或者丢掉。假如您是超市老板,成云DENBA冰箱能够帮您挽回了损失,而且帮您把肉品品质提升上来了,相对于竞争对手您更有竞争力了。
其次,成云DENBA冰箱可以实现南果北送,北特南运,东鲜西进,西珍东移,达到长时间的空间运输,增加经济效益产值。如果我们把宁夏的鲜枸杞运到南方,把南方新鲜的荔枝运到北方,把东边的海鲜运到西边,那将实现地区食物更多样,人们可选择的空间更大。
最后,成云DENBA冰箱可以减少食品添加剂,保证食品安全。最新数据统计:中国消费者年食有180种添加剂,这种毒性比较微量,短时间食用不会致命,但长时间会对人体身体健康造成威胁。为什么需要添加食品添加剂,虽然有食品保鲜的原因也有为让食品更好吃的原因,但大部分原因是因为食品保鲜与仓储保鲜的原因,因为食品不能长时间保鲜存放,所以不良商人通过添加保剂让食品延长存放保持鲜度从而达到经济利益最大化。目前的成云DENBA冰箱在食品保鲜方面可以替代食品添加剂从而达到长时间保鲜的效果,如此,还有哪些商家为了盈利会违背自己的良心。