大功率商用电磁炉机芯灶具与传统燃气炉对比：安全环保、维护便当、节能省时。
商用电磁炉的加热方法是电磁感应加热，热功率达95%以上，比一般煮食炉高出一倍以上。热力总输出量微弱，传达敏捷。加热快速，反应即时，比一般煮食炉时间快三分一。
商用电磁炉节能燃料费高达30%—50%。 德茹大功率电磁炉（无明火煮食）产生热能使用功率可达95%C以上。传统加热灶具易产生火灾，灼伤、走漏及炸裂，热能损失率抵达60%。
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未来商用电磁炉的展开，将是人类日子的福音
从某种意义上说，商用电磁炉的发现和展开，为人类日子带来了福音。电能能够会合产生，涣散使用，及其便当。电能还常常扮演着有效、节省、便当、便当的人物。
跟着科学技术的进步，除了传统的将煤、油热能转化电能的火力电站，将水的势能转化成电能的水力电站之外，使用风、阳光、核裂变的电站亦不断展开，电的产生形式和消费形式越来越趋向多样化，这也正是我们所在的电子时代的重要特征。
商用电磁炉以其操作简略，使用便当，加热速度快，热功率高，以及有效的节能效果逐步成为传统加热设备的志向设备，商用电磁炉有无明火、无烟尘、无废气排放、安全性好、漂亮耐用等多方面利益。
