在大气压下，液氮呈液态沸腾温度为196°C （320 F），任何寒冷都是危险的，必须采取措施，以避免处理它受到严重伤害，建议采取以下预防措施使用液氮时。
　　1.不要让液氮接触皮肤，这可能导致冻伤，冻结人类组织几乎瞬间完成。
　　2.不要让被液氮冷却的物体触摸裸露的皮肤，这些物体可能会粘在上面当物体出现时，皮肤会撕裂掉组织除去，始终使用镊子或钳子去除液氮罐中的物品。
　　3.不要将容器密封，容器必须充分通风，以防止气体压力增加这可能会严重损坏，甚至破坏容器。
　　4.避免溢出或溅入液氮，从一个容器转移到另-个容器时，使用相分离器填充软管加压罐将较大限度地减少飞溅容器加注过程中的液氮。
　　5.切勿使用空心管或棒来测量液体作为气化和膨胀的水平快速加热管内的液体会迫使液体从管顶部喷出。6.液氮只能用于处理室外区域缓慢倒在地上它可以蒸发到露天的地方。
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