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酵红素 红曲米 红曲粉 天然增色剂

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品牌: 春丰本酿
型号: 0005
规格: 500g/袋
单价: 80.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 淄博市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-03-08 15:51
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产品详细说明

酵红素 红曲米 红曲粉 天然增色剂


产品配方:深红酵母(CICC1235)、紫红曲霉菌(ACCC30352)、粳米、微量元素。

产品使用范围高温酱油发酵,食醋发酵,果酸发酵,黄酒发酵,米酒发酵,葡萄酒发酵等。

添加接种量千分之一至三(按原料计)

使用方法:直接与曲料混合均匀投入池中发酵即可,接种发酵温度要求:20-40℃之间保温发酵(不可高于45℃)。

发酵时间:不低于30天。

保存方法:阴凉干燥密封存放(建议冰箱冷藏)。

保质期:12个月

 

 
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