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果品真空预冷机

品牌: 胜永牌
型号: WQQT7845
单价: 100000.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 1000 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 沧州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-08-18 17:01
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产品详细说明

果品真空预冷机

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 产品名称:胜永牌果品真空预冷机
生产厂家:沧州胜永机械设备有限公司
解厂长  手机/微信:17065599980
电话:0317-5810182 
QQ:1834815566
设备介绍:
    随着人们对于新鲜食品的诉求日渐增强,传统的果蔬冷却方法的弊端愈显突出。果蔬采摘后,如何消除田间热,使其中心温度降至接近所需贮藏的温度,并有效抑制呼吸,减缓代谢速度是果蔬保有鲜度的关键一步。然而传统冷却方法都有处理时间长、温度均匀性差、对果蔬有局部损伤、处理量有限等不足之处,因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。
  相比之下,胜永机械真空预冷技术与一般冷藏设备不同,它是一种冷却加工设备,具有降温速度快、冷却均匀、干净卫生等优点。通过将果蔬、食用菌、熟食品放入真空处理槽内,利用真空泵抽去内部空气,当压力下降到一定时,果蔬中所含的一部分自由水便蒸发吸热气化为水蒸汽,达到使被处理物迅速均匀冷却的效果,一般仅需30分钟即可达到0度左右的最适贮运低温。
   胜永机械真空预冷机设计合理、操作简便、品质卓越,多种类型可供选择,也可按客户需求进行量身定做。该设备能够明显提高果蔬降温效率,有效降低果蔬自身养分的消耗,保持蔬果原有色、香、味和营养成分,大大延长其保鲜期和货架寿命,逐渐成为果蔬采摘后的**道工序。

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