大果红花油茶经中国农业科学院粮油及制品质量监督检验测试中心检验鉴定,油茶的不饱和脂肪含量为88%。并富含人体所必须的17种氨基酸以及锌、硒等微量元素,其质量超过西方**油橄榄油。常食山茶油,可有效的减少心脑血管疾病,还有降脂降压、抗衰老、延年益寿等功效。美国权威专家已将中国山茶油摆在橄榄油前面,确认山茶油是目前世界上**的食用油,茶油越来越受到发达国家民众和我国中高收入市民的青睐,其开发前景无限广阔。
生长培育
1、温度:大果红花油茶适宜生长在海拔800米以下的山区,抗寒能力强,在零下10℃的气温下也能正常开花结实。能耐40℃高温。大果红花油茶最适宜生长在年平均温度12—18℃的山区和半山区。
2、光照:成年大果红花油茶喜光照充足的环境,每日光照4小时以上才能正常开花结实;但幼龄期忌晒,需要一定条件的遮荫条件。
3、土壤:大果红花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,PH值4.5—7范围内都能生长,以PH值5—6.5为最适宜地区,碱性土壤和地下水位高的地方生长不良。
产品优点
(1)、茶果特大:单果重0.5~1.5kg,最重1.8kg。
(2)、产量高:成年树单株产果50~100kg以上鲜茶果,最高株产265kg,即一般每亩可产2500~4000kg生茶果,折亩产鲜茶籽750~1500kg。
(3)、出油率极高:经中国农业科学院油料及制品质量监督检验测试中心,大果红花油茶干籽出油率35%,干茶仁出油率54%计算,每100kg生茶果可产干茶籽仁8kg,即每亩可产200kg干茶籽仁,每亩可产茶油108kg,产量比普通油茶品种高5~10倍以上。
(4)、油质优:中国农业科学院粮油及制品质量监督检验测试中心按照GB11765-2003各项指标检测,油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量88%,各项指标均符合或超过压榨油茶籽油一级食用油标准。且无苦涩味,可即榨即食,气味香醇。
(5)、副产品多:除提供优质油外,大量的果壳及榨油后的麸饼可用作提取茶皂素、糠醛、木糖醇的原料,提取后的废渣可加工成固体燃料,进行木质燃料发电。
(6)、红色艳丽的茶花极多、花期长:该油茶品种的茶花11月至次年3月开放,花期约140天,花朵鲜艳亮丽,株开花1000~3000朵,极具观赏价值,广泛适用于城市公园、旅游景区和社区美化绿化。
(7)、寿命最长:生长期100至200年,百年以上老树照常开花结果100至250公斤。
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