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品质的完美,决定了品牌的高度,所以我们始终坚持用科学创造价值的理念,在生产上旭众系列食品机械采用一等一的机件,不断结合面点工艺,改进生产技术,使新产品质量与世界水平接轨,保证产品的稳定性、可靠性、实用性
产品参数:
产品型号 |
A228刨冰机 |
电压(V) |
220 |
频率(HZ) |
50 |
功率(W) |
180 |
净重(kg) |
20 |
毛重(kg) |
23 |
刨冰量(kg/h) |
85 |
机身尺寸(mm) |
350X280X430 |
产品型号 |
WF-A168刨冰机 |
电压(V) |
220 |
频率(HZ) |
50 |
功率(W) |
250 |
净重(kg) |
21 |
毛重(kg) |
24 |
刨冰量(kg/h) |
100 |
机身尺寸(mm) |
280X380X450 |
外包装尺寸(mm) |
470X330X535 |
产品型号 |
A268刨冰机 |
电压(V) |
220 |
频率(HZ) |
50 |
功率(W) |
250 |
净重(kg) |
27 |
毛重(kg) |
30 |
刨冰量(kg/h) |
120 |
机身尺寸(mm) |
435X300x720 |
外包装尺寸(mm) |
500X410X770 |
产品型号 |
A288刨冰机 |
电压(V) |
220 |
频率(HZ) |
50 |
功率(W) |
250 |
净重(kg) |
20 |
毛重(kg) |
22 |
刨冰量(kg/h) |
90 |
机身尺寸(mm) |
420X340X700 |
外包装尺寸(mm) |
500X430X740 |
产品型号 |
A188刨冰机 |
电压(V) |
220 |
功率(W) |
300 |
产量(kg/h) |
100 |
重量(kg) |
22 |
外形尺寸(mm) |
280*380*450 |
加工食品类型:
将冰块刨成碎冰
产品简介:
绝大多数降温食品都可以外买带回家中食用,唯有刨冰是即时制作即时享用的冷饮,只能现做现吃,搁置时间稍长便冰消雪融,冷藏保存会凝结成块,故不宜打包外卖。家中要享用“刨冰”就必备刨冰机,有了它还可在家中方便地一显手艺自制刨冰饮品,自家享用和待客,提高了生活的品位。较先进的国家大量的家庭都备有刨冰机,就象大部份中国家庭现在都备有食品搅拌机一样。
体积小、重量轻、外形美观、操作方便、工作效率高等优点。本机结构紧凑、运转平稳可靠、美观大方,是酒吧、冷饮店、宾馆、酒楼不可缺少的制冰悄工具。
使用说明:
1. 打开刨冰机盖,用干布擦净刨冰漕,检查刀片安装是否牢固。
2. 检查电源线及插头有无破损、漏电现象,接触是否良好, 关闭开关,插上 电源。
3. 将刨冰机盖打开,投入适量的冰块盖上盖。
4. 按下刨冰机的启动开关。
5. 根据需要调整刀刃调解柄即可加工各种粗细不同的刨冰。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如制冰机、磨浆机、榨汁机、搅拌机等
刨冰配料的做法(供参考):
绿豆口味:
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
花生口味:
把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生刨冰,最关键是选料。花生选得不好的话,做出来就会有股“蒿气”。
水果口味:
水果口味的刨冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
制作配料小贴士:
1、因为冰是无味的,配料应该按照正常口味再适当加甜。
2、配料应该尽量做得小块而粘稠,这样才不至于从“冰山”上掉下来。
3、除了涂抹在冰上的配料,还可以买一些辅料用作盘周的装饰,同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”,买回家开水烧软即可,只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生,粟米等也都是不错的选择。
专业窍门:
一般做出来的冰总是淡而无味,但有小小窍门,那就是———制冰前,先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰,会有隐约的奶香,吃口更好。而用刨冰机刨出细细的冰之后,就可以手戴塑料膜手套,快速地将冰塑成小山的样子,然后用大勺子或者宽的刀,将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚,不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉,不然会冻结在一起,就不如松软的时候好吃了。
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