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熟食杀菌设备采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，造型美观。为您全方位考虑，您需要的设备功能我们都有，本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积熟食杀菌设备和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，121°果酱杀菌锅高温杀菌锅内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符GMPHACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。 
果酱杀菌锅是在蒸汽杀菌的基础上增加了热水喷淋功能，在连续杀菌的过程中，杀菌周期比以前缩短了一半。它的形状为圆筒形，由四个支座支着，锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成，十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及熟食杀菌设备固定滚轮装置，使转环转动自如，本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。
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