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　　油茶树的整枝与施肥
　　1、控形修剪
　　冬剪大枝夏摘梢，春秋两季整侧边。
　　修剪时间以11月至次年2月为好，定植后在50cm处定干；第二年在保留2-3个强壮分枝作为主枝；第3-4年，在继续培养主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，均匀分布。
　　大空小不空，内空外不空，打阴不打阳，剪横不剪顺。剪去脚枝不伤皮，锯去残柱不藏蚁，病虫枯枝全剪去，上控下促树冠齐。小枝多，大枝少，合理分布不拥挤，内膛通风光照好，上下内外都开花，立体结果产量高。
    在采果后至春梢萌动前进行。将位置不适的枝疏去，尽量保留内膛结果枝。连续挂果枝适当回缩修剪或从基部全部剪去，在旁边再另外选择强壮枝进行培养。对于过分郁闭的树型，应剪除少量枝径2-4cm左右的直立大枝，开好“天窗”，提高内膛结果能力。
　　2、合理施肥
　　土是根，肥是劲，种是本。幼林施肥以氮肥为主，配合K肥。定植当年6-7月树苗恢复后，适当施薄肥，距离30公分，一株半两，避免肥害。第二年3月份新梢萌动前施速效氮肥，每株0.1-0.5公斤，12月上旬以每株5-10公斤土杂肥或粪肥为越冬肥，随树体增长，逐年递增。
　　盛果期施肥要合理配比。3月份施速效肥，每株1-2公斤；11月份施土杂肥，每株15-20公斤。