在当代社会的各种聚会中，无论是大型宴会还是家人团聚，卤菜熟食都是必不可少的。“廖排骨”以倍受广大消费者喜爱的糖醋排骨，香辣烤鸡翅，香油芝麻兔，爆烤鸭，麻辣豆筋，酱板鸭，卤汁樟茶鸭，五香猪蹄，熟食凉菜等四川名小吃、中国名菜。品种齐全，食后口鼻生香，回味无穷，撑破肚子还想吃，一吃难忘，不愁没有回头客。

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