2-甲基-3-巯基呋喃 CAS RN 28588-74-1

中文别名 2-甲基-3-呋喃硫醇

英文名称 2-Methyl-3-mercaptofuran

英文别名：2-Methyl-3-furanthiol;2-Methyl-3-furylthiol; 2-Methyl-3-mercaptofuran; Oxycyclothione 030

CAS RN 28588-74-1

EINECS号 249-094-7

分 子 式 C5H6OS

分 子 量 114.1655

2-甲基-3-巯基呋喃(28588-74-1)的性状：

1.无色油状液体，呈烤肉和咖啡似香气。

2.天然品存在于咖啡等中。

用　　途 用作调味料香精

2-甲基-3-巯基呋喃(28588-74-1)的限量：

FEMA：焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤，均0.25mg/kg。