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厂家供应大量琼脂粉 琼脂粉的作用

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品牌: 维康
型号: 38821-53-3
规格: 1*25
单价: 138.00元/千克
起订: 10 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-02-28 09:03
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产品详细说明

厂家供应大量琼脂粉 琼脂粉的作用


琼脂粉   138  25kg/牛皮纸袋  含量99%  产地:美国  性状:白色至微黄色粉末  CAS38821-53-3    用途:增稠剂

琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定。

琼脂粉概述:学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天. 
琼脂粉的性状:琼脂粉为半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。琼脂粉不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。
琼脂粉的用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。琼脂粉常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。
限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%  
 
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